2005年03月11日

開墾日記9

20050311-1いきなりじゃがいもを食べ始めるわけではありません。
いよいよ今週末にじゃがいもを植えつけます♪

なので、種芋を切り分けてます(^^)/
いもには頭とお尻があるようで、頭に芽が固まってるんですがこれは切り取るそうです。
で、縦に切る、、、っと。(本によってまちまちだけど)


20050311-2芽が数箇所出ているので、半分くらいに切るのに両方とも2ヶ所以上芽が残るように切り分けます。
半分に切ったら、余分な芽はとりのぞいておきます。
一番成長しそうなふたつを残して。
芽をとるのは料理をするときの要領で。

ちとピンボケですが・・(^_^;)



20050311-3さて、調子に乗ってサクサクッと切り分けました。
一応、30個植えようかと(ちょっと過密になりそうだが。。)思ってます。
小さい種芋は丸ごと植えることに。
それでも数個あまるので、どこか別の場所に植えてみるかな?

食べようとしたけど、種芋食べていいのかわかんないのでやめました。(笑)




20050311-4切り分けた種芋は切り口を少し乾燥させておくと腐りづらくなるそうです。
よく灰をつけるといいとか言いますよね。
今回は切り口に栄養剤みたいな粉をつけました。

さてこれでいよいよ開墾から栽培編へ続きます♪
とうもろこしは来月種まきします。(^^)

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 しんいちDC2
  2001賀集JrDiv3チャンプ
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  2005賀集最速Div3 2位
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